2 مشترك

حلويات بالصور - حلا الطبقات بالشكولاته .. حلى قهوة منزلي فاخر بالصور

أمل الحياة: عضو; img]https://2img.net/h/oi45.tinypic.com/28nvrt.jpg[/img]
عدد المساهمات : 127
تاريخ التسجيل : 03/08/2010

مساهمة رقم 1

حلويات بالصور - حلا الطبقات بالشكولاته .. حلى قهوة منزلي فاخر بالصور

من طرف أمل الحياة الأربعاء أغسطس 04, 2010 1:45 am

بسم اللة الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة اللة وبركاتة
حلويات بالصور - حلا الطبقات بالشكولاته .. حلى قهوة منزلي فاخر بالصور

من عمل ملاك في قسم حلا القهوة المنزلي في موسوعة الطبخ

~ المقـآدير ،

ڪيك بيتي ڪروڪر شوڪولاتـه
4 حبآت ڪيري
كأس بسڪويت شآي مطحون
علبـۃ قشطـه

2 جالڪسي
نص علبـۃ قشطـۃ

~ الطريقه ،

نخلط ڪيڪ الشوڪولاتـۃ

ندخلها لـ الفرن ، بس لاتسون المقدآر يعنى ع حسب حجم

الصينيـۃ اللي بنسوي فيها
لم تخلص نطلعها علشآن تبرد شوي

عآد هنا برآحتڪم تبون تفتونها او تخلونها مثل ماهي

انا خليتها مثل ماهي لأني رآح اقطعها دوآئر
علشآن مـ يطفشني وانا اقصقص في الحلى

نخلط المقآدير

ونحطـۃ فوق الڪيڪ

نبدأ نذوّب المقآدير في حمآم مآئي

ونحطه فوقهم

عآد التزيين بـ ڪيفڪم

انا خليت ڪم حبـۃ من الجآلڪسي
وبشرتهم فوق الحلى ـآآ ~

ونحطـۃ بعدها في الثلآجـۃ

وتقريبـآ ڪذآ خلصنا

قطعهتن دوآئر وحطيت فوقهم مآلتيزرز

بالهنا والعافية